Meny

Nyårssupé

Meny

Förrätt:
Rostad rotsellerisoppa med vintertryffel, Julita rapsolja, picklade rotfrukter, grädde och krasse

Varmrätt:
Lågtempererad oxfilé med morotscremé, alspånsrökt sida, rödvinssås med tranbär och rostade hasselnötter

Dessert:
Chokladfondant med havtornscremé, bakad vit choklad och bourbonvanilj i yoghurt

Till tolvslaget:
Krispiga snittar på surdegsbröd med rökt hjort, syltad rödlök och sikromscremé

Pris 525:-
Inkl. vackra menyer, vinrekomendationer i 2 prisklasser.
Leverans inom Katrineholms kommun den 30/12 och en nyårspresent till varje gäst.

Klicka här för att kontakta mig.